Plus de 20 000 substances chimiques sont déversées aujourd’hui dans les rivières en Europe. Pourtant les analyses réalisées sur l’eau du robinet ne prennent en compte que quelques dizaines de polluants
Boire
l’eau n’est pas un aliment. Elle ne fournit pas d’énergie brute. Par contre, l’eau est essentielle à la vie. C’est grâce à l’eau que le corps peut utiliser l’énergie présente dans les aliments.